el hambriento lúcido ®

Comiendo en Guayaquil (y a veces en otras ciudades)

1/2/12

Salado, dulce, chocolate.

EAT from Rick Mereki on Vimeo.


Carte Noire Recette filmée #2 Cupcakes from ))) datafone on Vimeo.


How do you build a chocolate brand? from Edenspiekermann on Vimeo.

Publicado por la hambrienta lúcida en 6:47
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la hambrienta lúcida
Guayaquil, Ecuador, 1984. Comunicadora Social especializada en redacción creativa. Licenciada por U. Casa Grande (Guayaquil), con un estudio sobre consumidores, que obtuvo el reconocimiento a mejor tesis de estudio de la promoción 2006. Máster en Psicología Cognitiva y Aprendizaje, en FLACSO Argentina y Universidad Autónoma de Madrid. En Ecuador, incursioné en el área de redacción publicitaria en las agencias Norlop JWT y NoName, en el rubro de identidad corporativa y BTL, con marcas como: NUTRITEC, HILTON COLON HOTEL, BOY-SCOUTS ECUADOR, FAVORITA FRUIT COMPANY, LA UNIVERSAL, FRAGOLA, PRONACA, AGRIPAC, ECUASAL, IIASA; restaurantes: PIZZA’ADICTA, HAMACA, IL CAPO DI MANGI; clínica LA SAYEN. Una de mis grandes pasiones es la gastronomía, porque creo que un gran plato es ciertamente un gran poema, que usando un lenguaje diferente puede gatillar verdaderas experiencias estéticas. Estuve encargada de la edición y contenidos de la revista Q’COMEMOS. En Argentina y Ecuador me embarqué a la deliciosa aventura del periodismo gastronómico. Ocasionalmente escribo en ésta, mi bitácora gastronómica personal. Visita: norkaguevara.wordpress.com/
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